Si rô dâu rất dễ làm, giản đơn mà bạn có thể sử dụng pha nước uống trong những ngày hè nóng bức. Thêm một chút đá viên vào thì ngon ơi là ngon. Học cách làm và thưởng thức dần nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Dâu tây 500 Gr

• đường cát trắng 300 Gr

Cách Thực hiện:

1

Dâu tây cắt bỏ cuống, rửa thật sạch, cắt làm đôi, để ráo nước.

2

Cho dâu tây vào nồi cùng 1 lít nước, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 20 phút đến khi dâu tây mềm.

3

Dùng muỗng vớt bỏ bọt nổi trên mặt nồi. Khi dâu tây mềm, nhừ, lọc qua rây lấy nước, bỏ bã.

4

Cho nước dâu tây lại vào nồi. Thêm 300gr đường cát trắng vào, khuấy đều cho đường tan hết.

5

tắt lửa, để nguội, cho vào lọ. Bảo quản si rô trong tủ lạnh, dùng dần. Khi uống chỉ việc cho si rô ra ly, thêm đá viên vào, khuấy đều thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)